Il problema dell'inquinamento dei corpi idrici è il più urgente, perché tutti conoscono l'espressione "l'acqua è vita". La monografia descrive le caratteristiche generali delle acque reflue delle imprese dell'industria lattiero-casearia, lo studio della composizione e del trattamento delle acque reflue dello stabilimento lattiero-caseario di Samarcanda. Vengono fornite informazioni sui nuovi tipi di impianti di trattamento dell'industria lattiero-casearia. Vengono fornite raccomandazioni sul trattamento delle acque reflue dell'impianto lattiero-caseario nelle condizioni dell'Uzbekistan.
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