Ce livre traite des principales carences en micronutriments et de la communication sur le changement de comportement concernant l'apport en micronutriments en relation avec la croissance des enfants. Il aborde la question des micronutriments dans la communauté, en particulier dans les pays en développement et leurs diverses populations. Il explique comment planifier, mener et garantir des méthodes, du matériel et des instruments applicables aux études longitudinales. Il jettera les bases pour les pays en développement où l'on cherche à améliorer la croissance des enfants. Il est conçu pour les chercheurs et les universitaires qui souhaitent s'engager dans des recherches en santé publique et les utiliser comme lignes directrices pour les études RCT. En outre, les doctorants des pays en développement d'Afrique subsaharienne et d'Asie du Sud-Est sont invités à participer à la prévention des carences en micronutriments.