Este libro nos va a hablar de la enfermedad oral más común, es decir, la caries dental, que está causada principalmente por bacterias que colonizan la boca y descomponen los azúcares para producir ácido que desmineraliza la superficie de los dientes. Es la enfermedad infecciosa más común y es la enfermedad no transmisible más extendida que padecen más del 90% de los adultos. Con la ayuda de este libro, las personas pueden conocer la etiología, el inicio y la inmunología de la caries dental.
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