27,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in über 4 Wochen
  • Broschiertes Buch

La L-carnitina es un nutriente importante para el metabolismo energético. Participa en el transporte de ácidos grasos de cadena larga a través de la membrana mitocondrial para generar energía y mantener la concentración adecuada de coenzima A libre. La homeostasis de la L-carnitina se mantiene mediante la ingesta a partir de fuentes alimentarias, la biosíntesis, el transporte a los tejidos y una reabsorción renal eficaz. Sólo el cerebro, el hígado y los riñones son capaces de llevar a cabo la biosíntesis completa de L-carnitina y sólo el hígado y los riñones son responsables del suministro a…mehr

Produktbeschreibung
La L-carnitina es un nutriente importante para el metabolismo energético. Participa en el transporte de ácidos grasos de cadena larga a través de la membrana mitocondrial para generar energía y mantener la concentración adecuada de coenzima A libre. La homeostasis de la L-carnitina se mantiene mediante la ingesta a partir de fuentes alimentarias, la biosíntesis, el transporte a los tejidos y una reabsorción renal eficaz. Sólo el cerebro, el hígado y los riñones son capaces de llevar a cabo la biosíntesis completa de L-carnitina y sólo el hígado y los riñones son responsables del suministro a los tejidos. Pueden producirse alteraciones del metabolismo de la L-carnitina por causas hereditarias o secundarias a diversas afecciones médicas adquiridas. Se estudió una metodología rápida, sencilla y de bajo coste para detectar la deficiencia plasmática de L-carnitina en pacientes con diversas enfermedades o para monitorizar a pacientes bajo suplementación.
Autorenporträt
Professore a contratto presso l'Università Federale Fluminense. Laurea magistrale in biochimica, ha coordinato il corso di specializzazione in nutrizione clinica (2010-2013). Partecipa a progetti di ricerca nell'area degli errori innati del metabolismo; lavora nell'area della nutrizione, con particolare attenzione alla nutrizione clinica degli adulti, all'insufficienza cardiaca e all'integrazione di L-carnitina.