Ali Hassan, Namra Shams Awan, Alia Fatima

Carotinoide in Lebensmitteln und Nutraceuticals

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Carotinoide sind eine Mischung von außerordentlicher diätetischer Bedeutung. Robustheit Gewinn von Carotinoiden ist zusammen mit den Früchten und Lebensmitteln in der Nahrung, schrecklich von Knock-up-Produkte unterbringen und halten Öl, oder aus dem Zusatz von ihren Ausnahmen, getrocknete Tomaten, oder die in Öl suspendiert emanated. Umfangreiche Zutaten für die Leistung zu erfüllen und zu nähren geeignete Auge Wellness zwei. Xanthophyll und Zeaxanthin sind wichtige Carotinoide. Eine Ernährung mit einem hohen Anteil an regelmäßiger Flüssigkeitszufuhr wird im Allgemeinen mit der Förderung der Gesundheit und der Senkung des Risikos verschiedener Krankheiten in Verbindung gebracht. Angesichts der Bestätigung der gesundheitsfördernden Wirkung von Carotinoiden haben große bevölkerungsbezogene Zusatzstudien für einige der Carotinoide gemischte Ergebnisse erbracht. Die aktuellen Zwischenstudien haben angedeutet, dass eine mittelstarke Carotinoid-Supplementierung bei gut Ernährten wederfreundlich noch schädlich ist. Was die Zielsetzung anbelangt, so konzentrierten sich 52 Studien auf die Untersuchung der Bioverfügbarkeit von Carotinoiden, und 140 Studien untersuchten die Auswirkungen von Carotinoiden auf die menschliche Gesundheit.

Produktdetails

• Verlag: Verlag Unser Wissen
• Seitenzahl: 52
• Erscheinungstermin: 29. März 2023
• Deutsch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 4mm
• Gewicht: 96g
• ISBN-13: 9786205846667
• ISBN-10: 6205846667
• Artikelnr.: 67698530

Autorenporträt

Ali Hassan is working in the Food and Biotechnology Research Centre, PCSIR Laboratories Complex as a Principal Research Scientific Officer with the following job responsibilities : conducting research projects for existing and new product development and carrying out advisory and consultancy services.