Andere Kunden interessierten sich auch für
![Avaliação da Segurança Alimentar dos Agregados Familiares de Agricultura Rural]( "Avaliação da Segurança Alimentar dos Agregados Familiares de Agricultura Rural")
Avaliação da Segurança Alimentar dos Agregados Familiares de Agricultura Rural32,99 €![A insegurança alimentar dos agregados familiares e as mulheres: Questões e desafios]( "A insegurança alimentar dos agregados familiares e as mulheres: Questões e desafios")
A insegurança alimentar dos agregados familiares e as mulheres: Questões e desafios26,99 €![Análise da vulnerabilidade socioeconómica dos agregados familiares em Ngozi]( "Análise da vulnerabilidade socioeconómica dos agregados familiares em Ngozi")
Análise da vulnerabilidade socioeconómica dos agregados familiares em Ngozi41,99 €![A gestão do parque e a dependência dos agregados familiares Ajacentes em relação aos recursos naturais]( "A gestão do parque e a dependência dos agregados familiares Ajacentes em relação aos recursos naturais")
A gestão do parque e a dependência dos agregados familiares Ajacentes em relação aos recursos naturais37,99 €![As hortas familiares como alternativa ao cabaz alimentar familiar]( "As hortas familiares como alternativa ao cabaz alimentar familiar")
As hortas familiares como alternativa ao cabaz alimentar familiar29,99 €![Desperdício e reaproveitamento de hortofrutícolas]( "Desperdício e reaproveitamento de hortofrutícolas")
Desperdício e reaproveitamento de hortofrutícolas28,99 €![Análise das Preferências do Consumidor para Atributos de Bovinos na Nigéria]( "Análise das Preferências do Consumidor para Atributos de Bovinos na Nigéria")
Análise das Preferências do Consumidor para Atributos de Bovinos na Nigéria20,99 €
O artigo tem como objetivo apresentar o perfil do comportamento do consumidor romeno em relação ao desperdício alimentar, em termos de impactos ponderados. Baseia-se em dados fornecidos pelo Instituto Nacional de Investigação e Desenvolvimento de Biorecursos Alimentares-IBA de Bucareste, no projeto ADER 15.1.1 "Impacto socioeconómico do desperdício alimentar no contexto da crise da segurança alimentar e das alterações climáticas". O grupo-alvo era representativo, a nível nacional, da população urbana com mais de 18 anos. Os dados foram tratados de acordo com os seguintes indicadores: idade, rendimentos, educação, número de membros da família, localização geográfica, dimensão das cidades. Responderam mais de 900 pessoas, provenientes de 153 cidades. O questionário visava obter respostas individuais e à escala de toda a família. Embora a média do percentil nacional urbano de desperdício alimentar seja de 10,4%, existe uma ampla escala de valores, de acordo com o perfil individual e social dos inquiridos. 1/5 da população está a desperdiçar quase 50% do total de resíduos alimentares. O estudo detalha o comportamento dos consumidores, com base nos indicadores anteriormente mencionados. Os resultados indicaram como componentes dos consumidores de alto risco de desperdício alimentar: idade inferior a 35 anos, residência nas grandes cidades, grau universitário, rendimento médio a elevado, compras na rede de retalho.