Cenário Epidemiológico da Anemia por Deficiência de Ferro em Crianças - Cembranel, Francieli;Tittoni Corso, Arlete Catarina
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A deficiência de ferro e a carência nutricional mais comum no mundo.O ferro e um elemento essencial para a constituic a o da hemoglobina, protei na transportadora de oxige nio existente nas hema cias do sangue. Na deficiência desse mineral, a medula o ssea na o produz hemoglobina, o que clinicamente caracteriza a anemia por deficiência de ferro ou ferropriva.A ocorre ncia da anemia por deficiência de ferro em crianc as esta ligada a va rios fatores, dentre eles a pro pria ingesta o deficiente do mineral, o que resulta em uma se rie de prejui zos ao organismo a curto e longo prazo, como no…mehr

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Produktbeschreibung
A deficiência de ferro e a carência nutricional mais comum no mundo.O ferro e um elemento essencial para a constituic a o da hemoglobina, protei na transportadora de oxige nio existente nas hema cias do sangue. Na deficiência desse mineral, a medula o ssea na o produz hemoglobina, o que clinicamente caracteriza a anemia por deficiência de ferro ou ferropriva.A ocorre ncia da anemia por deficiência de ferro em crianc as esta ligada a va rios fatores, dentre eles a pro pria ingesta o deficiente do mineral, o que resulta em uma se rie de prejui zos ao organismo a curto e longo prazo, como no desenvolvimento neuropsicomotor, na aprendizagem, no crescimento, e inclusive na resposta do sistema imune. A Organizac a o Mundial da Sau de estima que metade da populac a o com menos de cinco anos de idade nos pai ses em desenvolvimento seja acometida pela anemia ferropriva, o que faz da doença um grave problema de saúde pública.Diante disso, esta obra busca, de forma clara e objetiva, abordara anemia por deficiência de ferro em seus aspectos epidemiológicos, fatores causais, grupos de risco, e principalmente apresentar as estratégias disponíveis para seu enfrentamento na população infantil.
Autorenporträt
Francieli Cembranel é Nutricionista graduada pela Universidade Federal de Pelotas; Especialista em Nutrição Clínica pela Universidade do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul; Mestre em Nutrição pela Universidade Federal de Santa Catarina; e Doutora e Pós-Doutora em Saúde Coletiva também pela Universidade Federal de Santa Catarina.