Nastoqschaq rabota byla wypolnena w kachestwe dissertacii Huana Peresa Lamasa na soiskanie stepeni doktora sel'skohozqjstwennyh nauk i predstawlqet soboj uprazhnenie w sowmestnom issledowanii-innowacii, podkreplennom nauchnymi rezul'tatami. V nej opisywaetsq wybor i wnedrenie modeli uprawleniq cepochkoj sozdaniq stoimosti w 20 sel'skohozqjstwennyh predpriqtiqh, zanimaüschihsq proizwodstwom fruktow, owoschej, maslichnyh kul'tur i meda. Perwonachal'naq model' uprawleniq proizwodstwennoj cepochkoj byla diagnostirowana w kazhdom predpriqtii w sootwetstwii s tehniko-proizwodstwennymi, organizacionnymi, äkonomicheskimi, äkologicheskimi i social'nymi aspektami. Dlq 20 predpriqtij byl opredelen ishodnyj urowen', kotoryj srawniwalsq s rezul'tatami, poluchennymi posle primeneniq cepochki sozdaniq stoimosti. Organizacionnyj, social'nyj i proizwodstwennyj wklad nowoj modeli uprawleniq sposobstwowal primeneniü agroäkologicheskoj praktiki. Vperwye w strane dlq sertifikacii agroäkologii byla razrabotana i primenena sistema partisipatiwnyh garantij.
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