Ian Unwin, David Buss

Broschiertes Buch

Cereals and Cereal Products

Beschreibung

Cereal and Cereal Products provides information on the nutrient composition of 360 cereal-based foods now consumed in the UK.

Produktdetails

• Verlag: RSC Publishing
• Seitenzahl: 147
• Erscheinungstermin: 1. Dezember 1987
• Englisch
• Abmessung: 246mm x 189mm x 9mm
• Gewicht: 299g
• ISBN-13: 9780851867434
• ISBN-10: 085186743X
• Artikelnr.: 33271117