A Gilan é uma terra que se uma semente cair da sua mão no chão, ficará verde. Esta terra generosamente e sem qualquer expectativa oferece-lhe todo o tipo de comida deliciosa, clima agradável, belas florestas, montanhas cobertas de árvores, lagos únicos juntamente com as agradáveis margens do Mar Cáspio. Vários rituais tradicionais são tomados pelo tipo de povo desta terra, a maioria dos quais está enraizada no espírito de gratidão, fortalecendo a solidariedade e criando felicidade. Os rituais tradicionais do arroz são um dos famosos festivais desta província, que se baseiam no produto agrícola mais importante desta região (ou seja, o arroz). Este livro apresenta estes belos e agradáveis rituais tradicionais que convidam muitos turistas a visitar esta província todos os anos.