Hans Euler, Paul Lindner

Broschiertes Buch

Chemie der Hefe und der alkoholischen Gärung

Beschreibung

Nachdruck des Originals von 1915.

Produktdetails

• Verlag: Salzwasser-Verlag
• Nachdr. d. Ausg. v. 1915
• Seitenzahl: 368
• Erscheinungstermin: 20. November 2012
• Deutsch
• Abmessung: 210mm x 148mm x 26mm
• Gewicht: 515g
• ISBN-13: 9783846005743
• ISBN-10: 3846005746
• Artikelnr.: 36384105