Das GU Bildkochbuch für alle, die den Cholesterinspiegel senken und ihre Ernährungsgewohnheiten umstellen wollen. Viele abwechslungsreiche Rezeptideen für fettarme und ballaststoffreiche Gerichte, die der ganzen Familie schmecken. Gemüse- und Getreidemahlzeiten, feine Brotaufstriche, Fisch- und Fleischgerichte wie auchDesserts und Gebäck. Mit einer medizinischen Einführung von Prof. Dr. med. Peter Schwandt und Prof. Dr. med. Werner O. Richter. Eine ausführliche Ernährungslehre und Tagespläne mit dem richtigen Verhältnis der gesättigten, einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren erleichtern die praktische Umsetzung der Empfehlungen.…mehr
Produktbeschreibung
Das GU Bildkochbuch für alle, die den Cholesterinspiegel senken und ihre Ernährungsgewohnheiten umstellen wollen. Viele abwechslungsreiche Rezeptideen für fettarme und ballaststoffreiche Gerichte, die der ganzen Familie schmecken. Gemüse- und Getreidemahlzeiten, feine Brotaufstriche, Fisch- und Fleischgerichte wie auchDesserts und Gebäck. Mit einer medizinischen Einführung von Prof. Dr. med. Peter Schwandt und Prof. Dr. med. Werner O. Richter. Eine ausführliche Ernährungslehre und Tagespläne mit dem richtigen Verhältnis der gesättigten, einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren erleichtern die praktische Umsetzung der Empfehlungen.
