Cahizin Cimriler Kitabi, dünya edebiyatinda cimrilik üzerine yazilmis, felsef icerik tasiyan derli toplu ilk kitaptir. Cimrilerin, servetlerini koruma adina basvurduklari oldukca sasirtici önlemler; kiracilardan sikayetleri, misafir agirlamamak icin bulunan yöntemleri kisa, özlü hikayelerle anlatilmakta; sofraya konulan ekmek sayisindan suyun ekonomik bir bicimde degerlendirilmesine, elbiselerin yama yapilarak mümkün oldugunca uzun süre giyilmesine kadar, yasam icin gerekli olan her seyin nasil tutumlu bir sekilde kullanilabilecegi cesitli örneklerle gözler önüne serilmektedir. Cimrilik ruhu, cimrileri filozoflastirmis ve bir anlamda iktisat felsefesinin ilk nüveleri onlarin kendi fikirlerini savunma cabalarindan dogmustur.