Este libro pretende ofrecer una solución para la clasificación de la fruta mediante técnicas de procesamiento de imágenes. Muestra cómo las técnicas de procesamiento de imágenes pueden utilizarse para la inspección de la calidad de las muestras de limón a través de la identificación de diferentes enfermedades como hongos, manchas foliares y manchas de Alternaria en las hojas de algodón. Estas técnicas también ayudan a los lectores a explorar la automatización inteligente en otras aplicaciones agrícolas como la evaluación de la salud de los cultivos, la cosecha de frutas y verduras, la detección de malas hierbas, etc. En este libro se analiza la importancia de la clasificación automatizada inteligente de frutas y verduras en las industrias de procesamiento.
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