Este livro pretende fornecer uma solução de classificação de fruta utilizando técnicas de processamento de imagem. Mostra como as técnicas de processamento de imagem podem ser utilizadas para inspecção de qualidade de amostras de limão através da identificação de diferentes doenças tais como fungos, mancha foliar, e mancha foliar Alternaria em folhas de algodão. Estas técnicas também ajudam os leitores a explorar a automatização inteligente noutras aplicações agrícolas, tais como avaliação da saúde das culturas, colheita de frutas e vegetais, detecção de ervas daninhas, etc. A importância da automatização inteligente da classificação de frutas e legumes nas indústrias de processamento é discutida neste livro.
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