Cómo perder 100 apuestas : cien predicciones sobre temas alimentarios

Cómo perder 100 apuestas : cien predicciones sobre temas alimentarios

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Edorta Agirre clasifica en diversas fases el proceso de alimentación, y, basándose en esa clasificación y sin incurrir en la adivinación ni en la profecía (tareas ambas excesivamente arduas), nos lanza cien apuestas relacionadas con nuestos hábitos alimentarios. Con rotunda seriedad, al viejo estilo de los vascos. Asisko Urmeneta, dibujo a dibujo, ha desempeñado una no tan seria labor de secretaría. ¿Qué porvenir podemos esperar? ¿Qué es lo que merecemos? ¿Debemos certificar la defunción de las explotaciones agropecuarias no industrializadas? ¿De qué tipo de profesionales dispo...