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La cocina argentina es una de las más ricas y variadas del mundo. Es el resultado de la fusión de las tradiciones culinarias de los pueblos originarios, los españoles, los italianos, los alemanes y otros inmigrantes que llegaron a Argentina a lo largo de su historia. En este libro, encontrarás más de 50 recetas de los platos más emblemáticos de la gastronomía argentina, desde postres como el alfajor y entradas como unas deliciosas empanadas horneadas hasta platos principales como un delicioso asado, matambre, entre otros y bebidas como el popular mate. Todas las recetas están explicadas paso a paso, con fotos e ingredientes fáciles de encontrar. Si eres un amante de la cocina argentina, este libro es para ti. Con él, podrás aprender a preparar los platos más deliciosos de este país.