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Escribí este libro con comidas sencillas, no muy caras, para quienes no saben cocinar o saben muy poco. En la cocina hay mucha creatividad, hay que dejar que la imaginación actúe. El secreto para conseguir un plato o un postre delicioso es el amor y el deseo de servir que se pone en prepararlos. Y la satisfacción más grande es ver disfrutar a la familia o a los amigos alrededor de la mesa.