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"It includes a chapter on the most essential ingredients that you should always keep in the pantry, as well as their homemade alternatives. Also, a section with recipes to prepare flavor enhancers such as Tare or Teriyaki Sauce."--

Produktbeschreibung
"It includes a chapter on the most essential ingredients that you should always keep in the pantry, as well as their homemade alternatives. Also, a section with recipes to prepare flavor enhancers such as Tare or Teriyaki Sauce."--
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Autorenporträt
STEVAN PAUL vive en Hamburgo. Este cocinero trabaja como autor y desarrollador de recetas para editoriales y redacciones, y ya ha publicado numerosos libros de cocina. Como periodista freelance escribe textos culinarios, columnas y reportajes de viajes para revistas y periódicos. Desde 2008 lleva uno de los blogs culinarios más seguidos del área germanoparlante en www.nutriculinary.com.