Aida Castejón

Cocina rápida, comidas saludables

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

La presentación de este libro incluye recetas con alto contenido de proteínas, vitaminas y minerales necesarias para una alimentación completa día a día, mostramos paso a paso los ingredientes y su modo de preparación. Tratamos de llevar clásicas y gustosas recetas que incluyen informaciones nutricionales para cada necesidad añadiendo nuevas ideas para las elaboraciones de productos en la cocina, con el objetivo de ayudarlas y hacer la estancia más fácil.

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Produktdetails

• Verlag: Palibrio
• Seitenzahl: 140
• Erscheinungstermin: 17. April 2015
• Spanisch
• Abmessung: 280mm x 216mm x 9mm
• Gewicht: 542g
• ISBN-13: 9781506501222
• ISBN-10: 1506501222
• Artikelnr.: 42700991

Autorenporträt

Mi nombre es Aida Castejón Jiménez, soy cubana, nací el 3 de Junio de 1955 en la provincia de Camagüey. Mis estudios primarios, secundarios y preuniversitarios fueron realizados en la misma provincia culminando con mi carrera universitaria en 1984, donde fui graduada de licenciatura en economía. Mi trabajo lo realicé en el Banco Nacional de Cuba, desde 1976 hasta el año 2000 que solicité la baja por razones de emigrar a los Estados Unidos en el año posterior 2001. Soy casada, tengo dos hijos, los mismos ya están con carreras universitarias culminadas en este país, uno de negocios siguiendo los pasos de la progenitora y el otro como licenciado en criminología o lo que es lo mismo justicia criminal. Mi vocación por el arte culinario se manifiesta desde mi niñez, debido a que mis abuelos practicaban como gastronómicos al igual que mis padres, puedo decir que mi profesión es economista pero mi vocación empírica siempre ha sido la gastronomía.