La population mondiale augmente chaque année ; le réchauffement climatique, la pleine utilisation des zones propices à l'agriculture et les graves pénuries d'eau douce sont autant de facteurs qui font qu'il existe une demande pour la création de nouvelles variétés de cultures capables de produire des rendements plus élevés par unité de surface. Ce livre couvre une série d'études sur la génétique et la sélection des cultures. Le concept de base de la première partie de ce livre est d'inspecter l'horloge circadienne dans les plantes d'orge en utilisant la surexpression du gène GIGANTEA de l'orge dans les plantes d'Arabidopsis, et d'étudier si la fonction biologique du gène GI a montré une conservation élevée à travers les espèces végétales. Il s'agit également de mettre au point un test rapide et simple pour mesurer la robustesse et la précision de l'horloge circadienne de l'orge en utilisant la fluorescence retardée. La deuxième partie de ce livre était principalement axée sur la caractérisation et l'identification des variétés de blé libyennes à l'aide de tests morphologiques et chimiques qualitatifs.
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