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Este estudo teve como principal objetivo detetar a presença de bactérias produtoras de quitinase em resíduos marinhos como os caranguejos Brachyura. A caraterização dos isolados bacterianos foi efectuada através de métodos bioquímicos e de identificação molecular. Na caraterização morfológica dos isolados bacterianos, foram efectuados testes de coloração de Gram e de motilidade. A identificação posterior foi efectuada por métodos bioquímicos. Para a identificação de isolados bacterianos seleccionados por sequenciação parcial do ARN 16s r, o ADN foi isolado pelo método convencional. Seguiu-se a reação em cadeia da polimerase (PCR) para amplificar o ADN. A separação posterior do tamanho foi efectuada por eletroforese em gel de agarose. Identificação molecular dos isolados bacterianos através da sequência de ARNr 16S. O ADN isolado das culturas puras foi amplificado. O produto de PCR 16S rRNA amplificado foi sequenciado. A pesquisa de semelhança de sequências para a sequência de 16S rRNA foi efectuada através de BLAST. Os organismos foram identificados como Bacillus albus e Bacillus cereus.