Competenze trasversali nella gestione dell'ospitalità - Nwokorie, Edwin C.
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La comprensione della natura dinamica (e impulsiva) del cliente alberghiero è un fattore vitale che definisce l'idoneità all'assunzione di personale nel settore dell'ospitalità. La gestione contemporanea dell¿ospitalità implica il possesso (o il rinvigorimento di competenze inerti) necessarie per la gestione delle relazioni con i clienti. Il libro di testo ¿Soft Skills in Hospitality Management: A Contemporary Approach¿ è infatti un materiale accademico e aziendale rilevante, arrivato in un momento in cui la rinascita delle competenze trasversali è pertinente nel settore dell¿ospitalità. Molti…mehr

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Produktbeschreibung
La comprensione della natura dinamica (e impulsiva) del cliente alberghiero è un fattore vitale che definisce l'idoneità all'assunzione di personale nel settore dell'ospitalità. La gestione contemporanea dell¿ospitalità implica il possesso (o il rinvigorimento di competenze inerti) necessarie per la gestione delle relazioni con i clienti. Il libro di testo ¿Soft Skills in Hospitality Management: A Contemporary Approach¿ è infatti un materiale accademico e aziendale rilevante, arrivato in un momento in cui la rinascita delle competenze trasversali è pertinente nel settore dell¿ospitalità. Molti recenti incidenti globali hanno cambiato la narrativa delle relazioni con i clienti nel settore dei servizi e la ricerca è appropriata per affrontare queste sfide relative alle competenze trasversali dei servizi. Questo libro è consigliato a manager, supervisori, dipendenti in prima linea e studenti di gestione dell'ospitalità come guida al successo professionale.
Autorenporträt
Edwin Chigozie Nwokorie lehrt am Federal Polytechnic Ilaro, Nigeria. Er ist Fellow und National Executive Secretary der Hospitality and Tourism Management Association of Nigeria (HATMAN) und war eine Resource Person für das National Board for Technical Education (NBTE). Zurzeit promoviert er im Bereich Hospitality Management.