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Com a finalidade de avaliar duas variedades do cultivo da couve nas condições edafo-climáticas na localidade de Mukolongodjo realizou-se esta investigação. O experimento foi conduzido na cooperativa R. L Cantinho do Chicote, município de Cuvelai, as variedades analisadas por tratamentos são: T1 Couve (Brássica Olerácea L. var. troncuda o português), T2 Couve (Brássica Olerácea L. var. manteiga I -1811 (B)). Variáveis de crescimento que se avaliaram: Altura da planta (cm), Número de folhas (U), Diâmetro do pseudo caule (cm) e Largura e comprimento da folha (cm). Variáveis de rendimento e seus componentes: Massa Fresca de Folhas (g). Os melhores resultados para as variáveis de crescimento e peso das folhas se obtiveram em o tratamento T1 (Couve (Brássica Olerácea L. var. troncuda o português)) para as condições edafo-climáticas da localidade.