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Il libro tratta un aspetto del Green Marketing. Vede il comportamento di consumo dalla prospettiva di un consumatore consapevole dello sviluppo sostenibile. Cerca di capire come i consumatori reagiscono all'uso di alimenti biologici, al loro consumo e a quali altri fattori possono influenzarne l'acquisto. Si occupa anche della coltivazione di alimenti biologici in India, con particolare attenzione alla città di Mumbai e ad altri due Stati indiani.

Produktbeschreibung
Il libro tratta un aspetto del Green Marketing. Vede il comportamento di consumo dalla prospettiva di un consumatore consapevole dello sviluppo sostenibile. Cerca di capire come i consumatori reagiscono all'uso di alimenti biologici, al loro consumo e a quali altri fattori possono influenzarne l'acquisto. Si occupa anche della coltivazione di alimenti biologici in India, con particolare attenzione alla città di Mumbai e ad altri due Stati indiani.
Autorenporträt
Doel Mukherjee è professore assistente di marketing presso l'Amity University di Kolkata. Ha un'esperienza decennale nell'industria e nel mondo accademico. Le sue aree di consulenza e ricerca sono il comportamento dei consumatori e lo sviluppo sostenibile, il comportamento d'acquisto delle donne indiane e le strategie di servizio innovative nelle aziende.