Comportamentos Alunos Comendo no México
Um estudo exploratório em estudantes universitários
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Este livro expõe os comportamentos alimentares dos estudantes universitários do estado de Sonora de diferentes programas educacionais. Muito do problema de excesso de peso e obesidade na população é um produto de má nutrição nas pessoas. Quanto à população estudantil, eles tendem a mudar seus hábitos alimentares quando entram na universidade, seja porque saem de casa ou por causa de situações de estresse ou ansiedade devido à nova etapa de sua vida ou em períodos de trabalho ou exames excessivos. Também se pode incluir que a situação econômica pode ser um fator para não se...
Este livro expõe os comportamentos alimentares dos estudantes universitários do estado de Sonora de diferentes programas educacionais. Muito do problema de excesso de peso e obesidade na população é um produto de má nutrição nas pessoas. Quanto à população estudantil, eles tendem a mudar seus hábitos alimentares quando entram na universidade, seja porque saem de casa ou por causa de situações de estresse ou ansiedade devido à nova etapa de sua vida ou em períodos de trabalho ou exames excessivos. Também se pode incluir que a situação econômica pode ser um fator para não se ter uma dieta adequada. Pode-se pensar que o programa de estudos dos alunos influencia o seu conhecimento sobre nutrição e que consequentemente eles têm um melhor comportamento alimentar, no entanto, estudos diferentes têm mostrado o oposto. Este trabalho é organizado em estudos de caso relativos aos comportamentos alimentares de alunos de diferentes programas educacionais entre os quais: alunos de Cultura Física e Desporto, Medicina, Psicologia e Comunicação, Enfermagem e Nutrição e Odontologia.
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