26,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in über 4 Wochen
  • Broschiertes Buch

O estudo dos fatores comportamentais associados ao estado nutricional na adolescência é relevante para a análise da tendência de aumento do excesso de peso entre os adolescentes do Brasil. Foram estudados 759 adolescentes das redes pública e privada do Distrito de Pinheiros do Município de São Paulo. Foram coletados dados de peso, altura, consumo alimentar e atividade física. O excesso de peso foi classificado segundo valores Índice de Massa Corporal (IOTF). A associação entre excesso de peso e características do consumo alimentar ou da atividade física foi estratificada por sexo e rede…mehr

Produktbeschreibung
O estudo dos fatores comportamentais associados ao estado nutricional na adolescência é relevante para a análise da tendência de aumento do excesso de peso entre os adolescentes do Brasil. Foram estudados 759 adolescentes das redes pública e privada do Distrito de Pinheiros do Município de São Paulo. Foram coletados dados de peso, altura, consumo alimentar e atividade física. O excesso de peso foi classificado segundo valores Índice de Massa Corporal (IOTF). A associação entre excesso de peso e características do consumo alimentar ou da atividade física foi estratificada por sexo e rede escolar. A prevalência de excesso de peso foi de 25,2% (homens 27,3%; mulheres 23,8%). O excesso de peso foi positivamente associado à prática de dieta e inversamente associado ao consumo de alimentos não-saudáveis na rede escolar e ao consumo de alimentos saudáveis em escolas privadas. Não houve associação entre excesso de peso e omitir/substituir refeições ou praticar atividade física dentro ou fora do colégio. Prevalências elevadas de excesso de peso foram encontradas entre os adolescentes estudados. Há a necessidade de ações para promover comportamentos saudáveis no grupo social avaliado.
Autorenporträt
Sie hat einen Abschluss in Ernährung von der PUC/PR (2004), eine Spezialisierung in Humanphysiologie und Ernährung von der PUC/PR (2006) und einen Master-Abschluss in Public Health von der USP/SP (2008). Sie verfügt über Erfahrung im Bereich der Ernährung und arbeitet hauptsächlich zu folgenden Themen: Ernährung im öffentlichen Gesundheitswesen, Ernährungsepidemiologie, Bewertung des Ernährungszustands von Bevölkerungsgruppen.