Comportamiento nutricional en el esquí alpino
Estudio del comportamiento nutricional, los conocimientos y las estrategias de alimentación saludable de los jóvenes deportistas
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Este estudio examina el comportamiento y los conocimientos nutricionales de los jóvenes deportistas y, al mismo tiempo, resume información importante sobre el comportamiento nutricional saludable. Se utilizó una encuesta cuantitativa para recoger y analizar datos sobre la ingesta diaria de alimentos, los conocimientos nutricionales y las características físicas de los participantes. Los resultados muestran déficits frecuentes en el aporte de energía y micronutrientes, así como un exceso de grasas y azúcares. El estudio subraya la importancia de las estrategias nutricionales específic...
Este estudio examina el comportamiento y los conocimientos nutricionales de los jóvenes deportistas y, al mismo tiempo, resume información importante sobre el comportamiento nutricional saludable. Se utilizó una encuesta cuantitativa para recoger y analizar datos sobre la ingesta diaria de alimentos, los conocimientos nutricionales y las características físicas de los participantes. Los resultados muestran déficits frecuentes en el aporte de energía y micronutrientes, así como un exceso de grasas y azúcares. El estudio subraya la importancia de las estrategias nutricionales específicas y las medidas educativas para promover hábitos alimentarios saludables y el rendimiento atlético en los jóvenes deportistas.
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