Cet ouvrage porte sur l'analyse du comportement du consommateur dans les grandes surfaces modernes en Côte d'Ivoire. Il permet à partir d'une reflexion basée sur des travaux théoriques et empiriques de decouvrir comment les valeurs perçues du shopping modifient considérablement le comportement du consommateur à l'nterieur des points de ventes. A cet effet, il propose des outils et stratégies que les managers peuvent utiliser pour améliorer l'expérience de shopping des clients.