Composición botánica y valor nutricional de la dieta del ganado bovino

Composición botánica y valor nutricional de la dieta del ganado bovino

Composición botánica, valor nutricional, consumo voluntario y hábitos de comportamiento del ganado bovino en agostaderos

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La importancia de las tierras de pastoreo como base de la alimentación de los animales, es evidente si consideramos que en promedio el 75% de los alimentos para el ganado, a nivel mundial, lo proporcionan las tierras de pastizales. En México las tierras de pastizales proporcionan el 95% del alimento del ganado, de las cuales el 70% de estas tierras se encuentran en las zonas áridas y semiáridas del país. En Europa este porcentaje es estimado en 50%. En México, la producción de ganado bovino, destaca entre una de las actividades de mayor interés socio económico por ser una opción capa...