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Se trata de un libro que ofrece una breve introducción a la fitoquímica, la destilación del aceite esencial de rizoma, la identificación de compuestos por GC-MS y la actividad antimicrobiana por el método de difusión en disco de Zingiber cernuum y Costus speciosus. A partir de la identificación de los compuestos del Costus speciosus, la zerumbona, presente en un alto porcentaje, muestra propiedades anticancerígenas potenciales. A partir de los estudios de propiedades antimicrobianas, los rizomas de ambas plantas muestran una buena actividad.

Produktbeschreibung
Se trata de un libro que ofrece una breve introducción a la fitoquímica, la destilación del aceite esencial de rizoma, la identificación de compuestos por GC-MS y la actividad antimicrobiana por el método de difusión en disco de Zingiber cernuum y Costus speciosus. A partir de la identificación de los compuestos del Costus speciosus, la zerumbona, presente en un alto porcentaje, muestra propiedades anticancerígenas potenciales. A partir de los estudios de propiedades antimicrobianas, los rizomas de ambas plantas muestran una buena actividad.
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Autorenporträt
Mity Thambi est actuellement membre du corps enseignant du département de chimie du Catholicate College. Elle a obtenu son doctorat à l'université de Calicut. Elle a publié 15 articles internationaux, 2 manuels et présenté ses travaux de recherche dans diverses revues nationales et internationales. Ses recherches portent sur la phytochimie et la chimie organique synthétique.