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Este é um livro que apresenta uma breve introdução à fitoquímica, à destilação do óleo essencial do rizoma, à identificação de compostos por GC-MS e à atividade antimicrobiana por método de difusão em disco de Zingiber cernuum e Costus speciosus. A partir da identificação do composto de Costus speciosus Zerumbone, que estava presente em elevada percentagem, mostra uma potencial propriedade anticancerígena. Os estudos sobre as propriedades antimicrobianas dos rizomas de ambas as plantas revelam uma boa atividade.

Produktbeschreibung
Este é um livro que apresenta uma breve introdução à fitoquímica, à destilação do óleo essencial do rizoma, à identificação de compostos por GC-MS e à atividade antimicrobiana por método de difusão em disco de Zingiber cernuum e Costus speciosus. A partir da identificação do composto de Costus speciosus Zerumbone, que estava presente em elevada percentagem, mostra uma potencial propriedade anticancerígena. Os estudos sobre as propriedades antimicrobianas dos rizomas de ambas as plantas revelam uma boa atividade.
Autorenporträt
Mity Thambi est actuellement membre du corps enseignant du département de chimie du Catholicate College. Elle a obtenu son doctorat à l'université de Calicut. Elle a publié 15 articles internationaux, 2 manuels et présenté ses travaux de recherche dans diverses revues nationales et internationales. Ses recherches portent sur la phytochimie et la chimie organique synthétique.