L'étude comprend quelques aspects merveilleux des acides aminés en médecine. Lorsqu'ils sont associés à un liant et à un échafaudage appropriés, les acides aminés, qui sont acceptés par la plupart des systèmes biologiques, déclenchent de nombreuses activités qui pourraient être exploitées pour le bien de l'humanité. De petites molécules à base d'acides aminés aux puissantes propriétés antimicrobiennes et antiallergiques ont été identifiées et quantifiées. Ce livre traite d'une petite goutte d'eau dans l'océan du monde des peptides.
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