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Les circuits de distribution du riz local au Togo sont peu performants pour assurer en termes de prix et de qualité des produits répondant aux attentes des consommateurs , ceci a entraîné des difficultés d'écoulement des produits et partant, des problèmes d'accès aux marchés pour les producteurs. L'organisation actuelle de la commercialisation du riz fait intervenir les grossistes, les détaillants et les prestataires de services. Chaque acteur a une stratégie commerciale pour mieux rentabiliser son activité qui défavorise le maillon en aval. Ainsi donc, l'activité est rentable pour les…mehr

Produktbeschreibung
Les circuits de distribution du riz local au Togo sont peu performants pour assurer en termes de prix et de qualité des produits répondant aux attentes des consommateurs , ceci a entraîné des difficultés d'écoulement des produits et partant, des problèmes d'accès aux marchés pour les producteurs. L'organisation actuelle de la commercialisation du riz fait intervenir les grossistes, les détaillants et les prestataires de services. Chaque acteur a une stratégie commerciale pour mieux rentabiliser son activité qui défavorise le maillon en aval. Ainsi donc, l'activité est rentable pour les commerçantes dans le court terme, mais défavorable pour assurer la croissance de la production dans le long terme car les contrats sont signés sur des prix qui n'incitent pas le producteur. Pour une meilleure promotion du riz, les acteurs professionnels devront s'organiser en entreprise commerciale où les transactions doivent passer par un entrepreneur coordinateur qui, va se constituer en interface entre le marché et les producteurs.
Autorenporträt
Ingénieur Agroéconomiste de formation, Agbegnido Kodjo est Expert en Formation Agricole et Rurale pour la coopération allemande au Togo. Il est né en 1982 à Notsé au Togo.Il est spéciliaste en création d'entreprises agro alimentaires et créateur d'emploi rural.Il a travaillé avec les producteurs, des entrepreneurs et des acteurs politiques.