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Las gachas de arroz son una rica fuente de almidón pero una pobre fuente de otros nutrientes, especialmente de nitrógeno. El almidón, al fermentar en el rumen, puede utilizarse eficazmente en presencia de nitrógeno. Al mismo tiempo, la alimentación con compuestos nitrogenados sin dietas ricas en energía puede conducir a un aumento de la concentración de amoníaco en el rumen, lo que provoca toxicidad. Por lo tanto, alimentar las gachas con compuestos nitrogenados es una mejor práctica. Además, sería más económico complementar las gachas de arroz con compuestos NPN, como la urea o el fosfato diamónico, como fuente de N.…mehr

Produktbeschreibung
Las gachas de arroz son una rica fuente de almidón pero una pobre fuente de otros nutrientes, especialmente de nitrógeno. El almidón, al fermentar en el rumen, puede utilizarse eficazmente en presencia de nitrógeno. Al mismo tiempo, la alimentación con compuestos nitrogenados sin dietas ricas en energía puede conducir a un aumento de la concentración de amoníaco en el rumen, lo que provoca toxicidad. Por lo tanto, alimentar las gachas con compuestos nitrogenados es una mejor práctica. Además, sería más económico complementar las gachas de arroz con compuestos NPN, como la urea o el fosfato diamónico, como fuente de N.
Autorenporträt
Suresh R., M.V.Sc., Ph.D., est major en nutrition animale. Il est diplômé du Collège vétérinaire de Madras (TANUVAS). Il a poursuivi sa maîtrise dans le même collège (2008-10). Il a terminé son doctorat à l'IVRI, Izatnagar (2017-20). Il travaille actuellement comme professeur adjoint au département de nutrition animale, VCRI, Orathanadu, Thanjavur, Tamil Nadu.