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O objectivo fundamental da gestão energética é produzir bens e serviços a um custo mais baixo e com menor efeito sobre o ambiente. Foi demonstrado que só o sector industrial pode poupar entre 10% e 30% do seu consumo anual e assim reduzir os seus custos através de uma melhor gestão energética. Neste projecto, somos chamados a conceber e a implementar um sistema de gestão de energia que possa ser utilizado na indústria alimentar. Antes de mais, ligámos os armários eléctricos. Depois traduzimos o programa de aquisição para a linguagem CFC. Concluímos o nosso trabalho, nomeadamente os centros de custos e os rácios consumo/produção.