La problématique de cette thèse concerne l'optimisation et l'évaluation de nouveaux systèmes d'aide à la communication pour personnes déficientes motrices. Ces travaux s'articulent autour de deux propositions : d'une part, l'optimisation de la disposition des caractères sur le clavier logiciel pour ainsi minimiser les déplacements à effectuer lors de saisie de texte en français ; d'autre part, le système KeyGlass : celui-ci propose au fur et à mesure de la saisie des caractères supplémentaires à proximité du dernier caractère saisi. Ceci a pour but de diminuer les distances à parcourir avec le pointeur du dispositif de pointage pour saisir du texte. Pour pouvoir discuter de la validité des optimisations réalisées et de leur utilisabilité, il est nécessaire de définir une métrique commune afin de pouvoir évaluer et comparer les systèmes de saisie de texte. Devant le manque de ressources, de corpus de tests et d'outils standards d'évaluation, nous avons réalisé la plate-forme E-Assiste. Cette plate-forme d'évaluation répond à des objectifs d'étude des usages de nos systèmes en situation d'interaction.