Il fosforo ottenuto da rocce finite è uno degli elementi essenziali per la produzione alimentare e l'agricoltura moderna. Pertanto, per la sostenibilità dell'approvvigionamento alimentare e lo sviluppo dell'agricoltura, la gestione del fosforo è fondamentale. È opinione comune che vi sia una diminuzione delle riserve accessibili di fosforo. Tra le alternative al fosfato naturale ci sono le ossa animali smaltite come rifiuti dai macelli delle grandi città e dei paesi. Le ossa animali hanno un'alta concentrazione di fosfato che può essere raccolto e utilizzato nella produzione di fertilizzanti, ma richiedono molti anni per decomporsi e rilasciare il fosfato. L'obiettivo di questo studio è stato quello di preparare acido fosforico arricchito di fosfato osseo a partire da ossa animali scartate e di utilizzarlo per preparare un fertilizzante a base di fosfato di diammonio e determinarne l'efficacia nella coltivazione di pomodori in serra.