Este livro trata exaustivamente das observações de um estudo transversal sobre o conhecimento, atitude e práticas de segurança alimentar baseado nas "Cinco chaves da OMS para a segurança alimentar" entre as mulheres reclusas dos lares localizados numa favela urbana adjacente ao Gayatri Vidya Parishad Institute of Health Sciences and Medical Technology (Gayatri Medical College) na cidade de Visakhapatnam. A segurança alimentar é uma questão vital e o estudo expõe as lacunas no conhecimento, atitude e práticas entre os moradores da favela.