Consentimiento para pagar el attiéké de Costa de Marfil - Amanzou, Nogbou Andetchi Aubin
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Este trabajo investiga los atributos del producto attiéké por los que el consumidor tiene una mayor sensibilidad y establece el orden de prioridad de dichos atributos. A este respecto, los estudios empíricos han demostrado que los consumidores son más sensibles al precio, mientras que conceden mayor importancia a la granulometría del producto. Se utiliza un análisis conjunto que muestra una disposición a pagar creciente cada vez que se cumplen los requisitos del consumidor.

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Produktbeschreibung
Este trabajo investiga los atributos del producto attiéké por los que el consumidor tiene una mayor sensibilidad y establece el orden de prioridad de dichos atributos. A este respecto, los estudios empíricos han demostrado que los consumidores son más sensibles al precio, mientras que conceden mayor importancia a la granulometría del producto. Se utiliza un análisis conjunto que muestra una disposición a pagar creciente cada vez que se cumplen los requisitos del consumidor.
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Autorenporträt
Amanzou Aubin is a doctoral student in development economics at the University Alassane Ouattara in Bouaké, Côte d'Ivoire. This paper is a follow-up to a project conducted at the Centre Suisse de Recherches Scientifiques (CSRS) on geographical indications. The knowledge of willingness to pay should allow for the setting of prices accepted by all actors.