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Ce livre couvre largement l'aspect de la conservation et de la restauration de l'environnement. Une recherche a été menée pour examiner l'impact de l'agriculture bio-intensive sur le renforcement des capacités des petits exploitants agricoles à Meru, au Kenya. L'ouvrage traite de la manière dont les pratiques et les activités d'agriculture bio-intensive renforcent les capacités des petits exploitants agricoles à Meru, au Kenya : Améliorer la sécurité alimentaire. La situation de la sécurité alimentaire, de la malnutrition et de l'insécurité alimentaire : La situation de la sécurité alimentaire, de la malnutrition et de l'agriculture au Kenya est bien décrite. Cette recherche a été menée de manière qualitative en déployant la théorie du renforcement des capacités. En outre, le livre explique comment les petits exploitants agricoles cultivent des aliments sains et nutritifs, en ajoutant de la valeur à leurs produits agricoles et en augmentant ainsi leurs revenus. Les pratiques et activités agricoles que les petits exploitants agricoles mettent en oeuvre pour améliorer la sécurité alimentaire, telles que la préparation en profondeur du sol, le compostage, les plantations intensives et complémentaires, l'utilisation de semences à pollinisation libre et l'agriculture mixte, sont expliquées. En conclusion, le livre crée un mélange entre la théorie et la pratique de l'agriculture bio-intensive en tant que résumé des pratiques et des activités de l'agriculture bio-intensive.