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L¿objectif principal de ce livre consiste à formuler un combustible solide à base d¿éthanol et des gélifiants. Les essais de formulation ont été réalisés en utilisant la méthode de gélification et les propriétés rhéologiques des Gels. Nous avons obtenu des combustibles solides à degré alcoolique qui varie de 65° à 80°GL selon le type de gélifiants utilisés. Ces combustibles formulés ont été testés pour connaitre leurs stabilités thermiques; physiques et chimiques. La détermination des compositions chimiques globales des combustibles est aussi effectuée ainsi que le calcul de leur teneur en cendre et leurs pouvoirs calorifiques qui varient de 7896 à 7936 Kcal / Kg. Enfin, l¿étude socio-environnementale que nous avons effectuée montre que l¿utilisation d¿éthanol contribue au développement durable et à la conservation de l¿environnement. Ce combustible réduit le taux de CO2 émis dans l¿atmosphère.
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