L'étude du contrôle de l'expression des gènes a été, au cours de ces dernières années, révolutionnée par la découverte des régulations épigénétiques. Parmi les différents acteurs participant à ces régulations se trouvent les protéines du groupe Polycomb (PcG). Chez les plantes, elles sont impliquées dans de nombreux phénomènes de développement tels que le développement des graines, la floraison et la vernalisation. Nous avons caractérisé deux ADNc codant des protéines PcG chez la tomate (Solanum lycopersicum) nommés SlEZ1 et SlEZ2. Ces deux gènes sont exprimés de façon différentielle dans la fleur et le fruit de tomate et codent des protéines nucléaires capables d'interagir avec d'autres protéines PcG et une histone déacétylase de type RPD3. L'analyse fonctionnelle de ces deux gènes a été réalisée par une approche de génétique inverse. SlEZ1 interviendrait dans le déterminisme floral et le nombre de carpelles.