El control biológico se define como la reducción de la densidad de inóculo de un patógeno o de su actividad productora de la enfermedad, a través de uno o más organismos diferentes al hombre, realizado naturalmente, o a través de la manipulación del medio ambiente, hospedero o antagonista. Investigaciones actuales indican que existen diferentes tipos de microorganismos antagonistas de Botrytis cinerea tales como bacterias, levaduras y hongos filamentosos.