A computação cognitiva é um sistema que busca imitar as tarefas mentais humanas, quanto a percepção, linguagem, aprendizado, processamento e memória. Os sistemas cognitivos possuem muitas aplicações, principalmente no controle e na automação de processos, com significante presença em diversos setores. Dentro das possibilidades que a computação cognitiva pode trazer e diante do potencial da tecnologia em desenvolvimento, esta pesquisa busca investigar suas aplicações em relação a processos de controle e automação, descrevendo as formas de aplicações dos sistemas cognitivos, seus avanços, desafios e estrutura.