Il grano è il raccolto di cereali più coltivato e l'alimento base delle persone nel mondo. Tra molti altri fattori di bassa resa nel grano, una delle cause più gravi ma meno affrontate è la presenza di erbe infestanti. Le erbe infestanti competono con le colture per nutrienti, luce, spazio, umidità e causano riduzione del vigore del grano, accrescimento, dimensione della testa e peso del chicco. Le erbe infestanti riducono il valore di mercato del prodotto e quindi portano perdite economiche ai coltivatori. Il controllo chimico delle infestanti è preferito rispetto ad altri metodi di controllo delle infestanti come il diserbo manuale, il diserbo meccanico, la consociazione, la rotazione delle colture e la tecnica del letto di semina stantio perché è veloce, più efficace e relativamente più economico. Le erbacce erbose (a foglia stretta) come Phalaris minor, Avena fatua, Hordeum vulgare e Cyperus rotandus sono il grave problema del grano.Questo libro descrive l'identificazione di diverse erbacce presenti nei campi di grano e gli erbicidi più economici per il controllo di queste erbacce, specialmente contro P. minore.