L'infezione crociata è il trasferimento di microorganismi, batteri e virus nocivi da un ospite (paziente) ad altri (medico). L'infezione crociata è causata da apparecchiature mediche non sterilizzate, spruzzi d'acqua nell'aria da manipoli, batteri da tosse e starnuti (aerosol), contatto con oggetti contaminati. Il chirurgo orale e maxillo-facciale entra in contatto con sangue, saliva e fluidi corporei che aumentano il rischio di infezione crociata da parte di individui infetti. Queste infezioni possono causare gravi complicazioni come epatite, AIDS, Herpes Simplex (Whitlow) ecc. Dobbiamo lavorare diligentemente per garantire la sicurezza delle attrezzature e la pulizia dell'ambiente. Il nostro obiettivo primario deve quindi essere la prevenzione delle infezioni attraverso l'applicazione di rigorosi protocolli asettici per la preparazione del paziente e dell'intervento, il lavaggio frequente e accurato delle mani e il doppio guanto nei casi noti di infezioni a trasmissione ematica.