Gesunde Ernährung war nie so populär wie heute, und der Einfluss guter Ernährung auf das gesamte Wohlbefinden ist inzwischen wissenschaftlich nachgewiesen. In diesem wundervollen Buch werden die Grundlagen der vegetarischen Vollwertkost eingehend erklärt. Außerdem bietet es dem Leser über 100 verführerische Rezepte für die vegetarische Küche...
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