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Em "Cores e Sabores da Índia: Uma Odisseia Gastronômica", João Ferreira convida o leitor a explorar o universo culinário da Índia, um país de tradições milenares e sabores inigualáveis. Ferreira, um chef reconhecido pela sua especialização na cozinha indiana, guia os leitores através da diversidade e sofisticação das tradições culinárias de diferentes regiões da Índia. Este livro não é apenas um conjunto de receitas, mas uma celebração da cultura, da história e da vida indiana, expressas na sua cozinha. Ao longo das páginas, Ferreira destaca a importância dos temperos, dos métodos de…mehr

Produktbeschreibung
Em "Cores e Sabores da Índia: Uma Odisseia Gastronômica", João Ferreira convida o leitor a explorar o universo culinário da Índia, um país de tradições milenares e sabores inigualáveis. Ferreira, um chef reconhecido pela sua especialização na cozinha indiana, guia os leitores através da diversidade e sofisticação das tradições culinárias de diferentes regiões da Índia. Este livro não é apenas um conjunto de receitas, mas uma celebração da cultura, da história e da vida indiana, expressas na sua cozinha. Ao longo das páginas, Ferreira destaca a importância dos temperos, dos métodos de preparação e dos rituais associados à culinária indiana. "Cores e Sabores da Índia" é uma obra indispensável para todos aqueles que desejam descobrir e se encantar pela riqueza e complexidade da autêntica cozinha indiana.
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Autorenporträt
João Carlos Oliveira Ferreira is a Microsoft MVP, in the Office Development and Windows Insider categories. With a degree in computer science, João has been working with Microsoft Technologies for the last 10 years, mainly focused on creating collaboration and productivity solutions that drive the adoption of Microsoft Modern Workplace. A true tech enthusiast, book author, and author of four blogs, he writes weekly about SharePoint, Microsoft Teams, and Microsoft Lists.