Il libro fornisce una breve storia della spettrofotometria e presenta la costruzione di uno spettrofotometro UV-Vis multicanale. Esplora poi l'applicazione dell'apparecchiatura nell'analisi cinetica della reazione di ossidazione del permanganato di potassio in un mezzo basico, fornendo calcoli importanti come le costanti di velocità, l'energia di attivazione, la variazione di entalpia, la variazione di entropia e la variazione dell'energia libera di Gibbs.Attraverso l'applicazione dello spettrofotometro, l'apparecchiatura si è rivelata un eccellente strumento di insegnamento della chimica, offrendo una ricchezza di concetti chimici fondamentali che sono stati esplorati in dettaglio.